2月12日はチームビルディング特別版！
利用者様9人で エアインチョコ と チョコマシュマロ作り にチャレンジしました！
「お菓子作りなんて久しぶり！」という人もいれば、「実は家でよく作ります！」という人もいて、みんなワクワクしながらスタート🎵
まずはエアインチョコ！
「３つしかボールがないけど、どうしよう？」
「ブラック、ミルク、ホワイトの３つの味で３チームに分かれたらどうでしょうか？」
相談しながらチーム分けをします✨
まず、板チョコを細かく砕いて耐熱ボウルに入れます。
「バキバキに割りましょう！」
「このチョコ、意外と硬い！」
みんなで力を合わせてチョコを細かくし、電子レンジへ。
「もう少し温めたほうがいいですかね？」
「混ぜると、熱エネルギーと運動エネルギーで溶けてきますよ👓」
チョコが溶けるギリギリの温度に温めるのが上手に作るポイント！
エアインチョコは、チョコに 重曹 を加えて作ります。
チョコに重曹を溶かした水を入れると、みるみる固まってきます！
カップに取り分けて、、
次に、電子レンジで加熱すると、モコモコと膨らんでくる様子にみんな大興奮！😆
「本当に膨らむの？」「おお～！すごい！」と驚きの声が飛び交いました。
冷やして固めると、サクッと軽い食感のエアインチョコが完成✨
続いてチョコマシュマロ
「どんなチョコを使おうか？」
「ビターチョコとミルクチョコ、どっちがいいかな？」
みんなで相談しながら、チョコレートの種類を選択。
細かく刻んでボウルに入れ、電子レンジでゆっくり加熱します。
「焦げないように、途中でかき混ぜながら温めよう！」
10秒ごとに取り出しながら混ぜていくと、だんだんツヤツヤの滑らかなチョコレートに✨
「うわぁ～！チョコフォンデュみたい！」
「このままディップして食べたい…！」「１個食べちゃった…美味しい…🤤」
マシュマロに溶かしたチョコをコーティングします。
「ぐるっと回して、まんべんなくチョコをつけよう！」
「おぉ！めっちゃキレイについた！」
チョコの温度がちょうどよく、とろりとマシュマロを包み込みます。
お好みで アラザンや抹茶パウダー をトッピング！
「どんなデザインにしようかな？」とみんな夢中でデコレーション🎨
カラフルで可愛く仕上がり、見た目もとっても楽しいスイーツができました！
みなさんの感想😊
「意外と手順が多く、役割分担がカギになりましたね。誰かがチョコを溶かし、誰かがマシュマロを準備し、みんなでスムーズに進められたのがよかったです！」
「シンプルな作業に見えて、工程の順番や温度管理が重要でした。まるでプロジェクト管理のよう！普段の仕事でも、細かい部分を丁寧に進めることの大切さを改めて感じました。」
楽しい時間はあっという間でしたが、みんなで協力して美味しいお菓子を作ることができました🎶
チームでの協力は、就労準備にも役立ちますね。
また、みんなで新しいお菓子作りにチャレンジしましょう！✨
普段のチームビルディングのプログラムではお菓子作り以外の
チームワークが必要なワークを行っています。こちらもぜひご参加ください！
最後まで読んでいただき、ありがとうございました！
次回の活動もお楽しみに～！🍫💕